domingo, 7 de abril de 2013

Tortinhas de leite condensado

Ótima receita para quem gosta de doces! É simples e rápida de preparar e, fica uma delícia!



Ingredientes para a massa (renderam 7 tortinhas em forminhas crespas com 9 cm de diâmetro):
  • 125 g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente (1/2 tablete);
  • 2 colheres (sopa) de açúcar (bem cheias);
  • 1 pitada de sal;
  • 1 gema;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • Raspas de laranja ou limão à gosto (opcional) - não usei.
Recheio:
  • 1 caixinha de leite condensado.
Preparo:

Em um recipiente junte todos os ingredientes da massa e amasse até formar uma bola.
 
 
Forre as forminhas com a massa e coloque o leite condensado. Leve ao forno ( 180ºC, pré-aquecido) por mais ou menos 25 minutos ou até o leite condensado ficar dourado a seu gosto.
 
 
 
 
Ótima sugestão para ser servida em festas (faça em forminhas pequenas para empadas).
 
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