Dica: Preparada(o) para fazer compras

Toda(o) dona(o) de casa que se preza, dificilmente deixa faltar em sua despensa itens essenciais que são utilizados no cotidiano. Para que isso não aconteça é necessário ter um pouco de organização e disciplina na hora de planejar as compras, caso contrário, corre-se o risco de na hora de abrir a despensa para separar os ingredientes daquele bolo do final de semana, perceber que está faltando o fermento...

Algumas das dicas que postarei, aprendi com a minha mãe, outras aprendi ao longo dos 3 anos que moro sozinha e sei o quanto é complicado manter na despensa os produtos certos para que a qualquer momento possa tê-los à disposição e preparar aquele prato que de última hora deu uma vontade de comer. 

É péssimo você ter que sair correndo para o supermercado, delicatessen ou mercearia da esquina a procura do ingrediente que está faltando ou pior, ter que bater na porta da vizinha para pedir emprestado não é?!

As dicas são:

• Prepare sempre uma lista de compras - Ela vai ajudar você a não esquecer de comprar as coisas que precisa e também vai ajudar a economizar dinheiro pois, quando não fazemos uma lista, geralmente compramos por impulso mais do que necessitamos;
• Procure listar os alimentos de forma organizada - Se você frequenta sempre o mesmo supermercado, tem a ideia de localização das seções e da disposição dos produtos. Assim, você não corre o risco de esquecer de listar algum produto ou ter que voltar várias vezes ao mesmo corredor;
• Comece sua lista sempre pelos alimentos não-perecíveis, depois produtos de higiene e limpeza (que devem ficar separados dos alimentos em seu carrinho de compras), em seguida frutas e verduras, e por último, carnes, frios e laticínios que são produtos que precisam de refrigeração e não podem ficar por muito tempo expostos dentro do carrinho. Será nessa ordem também que você irá buscá-los nas seções para depois ir para a fila do caixa;
• Se você faz compras uma vez por mês, pode também utilizar a nota das compras feitas no mês anterior para montar a próxima lista;
• É interessante comprar frutas, verduras, frios e laticínios em uma quantidade menor e ir repondo ao longo do mês pois, muitos desses produtos se estragam rapidamente se você não armazená-los de forma correta;
• Preste atenção sempre na data de validade dos produtos e se encontrar alguma promoção, poderá comprar uma quantidade maior de determinado produto;
• Pense se no mês em questão existirá alguma data que exija a preparação de um prato especial para acrescentar à sua lista os ingredientes necessários;
• Deixe sempre à mão um bloquinho de anotações para escrever o nome dos produtos que já acabaram em sua despensa (costumo deixar uma folhinha na porta da minha geladeira presa com um imã);
• No dia anterior as compras, procure fazer uma arrumação no armário e na geladeira para ter uma ideia real do que será necessário comprar e também a sua quantidade;
• Sempre coma antes de fazer compras, pois assim você consegue resistir a tentações que verá pela frente...

Espero que gostem das dicas... Se você tem alguma dica, deixe um comentário que vou gostar de aprender um pouquinho mais!