domingo, 5 de junho de 2011

Mousse tentação (Mousse de morango com chocolate)

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Sobremesa rápida, fácil e muito gostosa!


Ingredientes da cobertura:
  • 150 g de chocolate meio amargo ou ao leite picado (usei a casca de um ovo de páscoa de chocolate alpino que ganhei rsrs);
  • 1 caixinha de creme de leite;
  • 6 morangos lavados.
Ingedientes para a mousse:
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 caixinha de creme de leite;
  • 1 caixinha de gelatina sabor morango;
  • 250 ml de água quente;
  • O restante da caixa de morangos.
Preparo da mousse:

Dissolva a gelatina na água quente e bata no liquidificador com o restante dos ingredientes. 

Preparo da cobertura:

Junte o creme de leite ao chocolate picado, aqueça no microondas por 30 segundos, misture e se necessário volte ao microondas por mais 30 segundos para terminar de derreter o chocolate. Reserve a corbetura.

Montagem:

Divida a mousse em taças individuais ( rende 6 porções), coloque na geladeira por mais ou menos 1 hora para a mousse ficar um pouco firme. Depois desse tempo, coloque a cobertura de chocolate e o morango e leve novamente para a geladeira.

3 comentários:

  1. Ellerine sağlık,çok güzel görünüyor.Sevgilerrrrrr....

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  2. Delícia Van, hoje também fiz sobremesa de morangos, bem parecida com essa.
    A sua receita tá linda!

    bjs........

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  3. Que delícia heim. Já estou te seguindo. Também sou formada em licenciatura, mas não quero dar aulas (odeio kkk)
    bjos vou estar sempre por aqui

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Fico muito feliz em receber seu comentário!

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